Afro’Fusyon

Chez Afro’Fusyon, nous faisons voyager vos invités à travers une cuisine qui puise son inspiration dans les traditions africaines et caribéennes, auxquelles nous apportons notre propre touche créative et contemporaine. Pour votre mariage, nous imaginons des menus personnalisés pouvant accompagner le vin d’honneur, le repas et le dessert. Notre cuisine met notamment à l’honneur des spécialités comme le boudin antillais, les bouchons réunionnais, le poulet colombo, le riz djondjon, les bananes plantain, mais aussi des créations plus originales comme nos plantain burgers et différentes mignardises aux saveurs exotiques. Nous proposons une cuisine traditionnelle, créative et fusion, avec la possibilité d’adapter les menus aux besoins de vos invités grâce à différentes alternatives, notamment halal, végétariennes, vegan ou sans gluten. Nous pouvons également cuisiner directement sur le lieu de votre réception. Basés à Linas dans l’Essonne, nous pouvons accompagner des mariages allant d’environ 30 à 400 convives, avec des menus mariage proposés à partir de 15€ par personne. Notre ambition est de faire du repas une véritable expérience de partage et de découverte, en proposant une cuisine généreuse, colorée et métissée, particulièrement adaptée aux couples qui souhaitent mettre les saveurs afro-caribéennes au cœur de leur célébration.